TAFED | ZEKİ AÇIKÖZ | ANFAŞ HORECA BULUŞMASI

“Ülkemizin bu sıkıntılı dönemlerinde biz her yıl ayrı bir konsept yapmak istiyoruz” diyen Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Başkanı Zeki Açıköz ise toplantıda şöyle konuştu: “Ülkenin üretim gücü olmazken bile okullarda yerli malı ile ilgili “Yerli malı yurdun malı, herkes bunu kullanmalı” sloganları vardı. Sektörlerde bilmediğimiz ve bilmemiz gereken konular ve firmalar var. Yurtdışı ürünlerini tamamen engelleyemezsiniz. Bu bir süreç, bir güvenilirlik. Dolayısıyla biz yerli ise yeriz derken hiçbir maddi amaç gütmeden ülkemizin ürünlerine sahip çıkmaya çalışıyoruz. Maddi bir beklentimiz yok ama manevi olarak Türk olduğumuz için gurur duyuyoruz. Yerli firma, güçlü firma algısı oluşabilmesi için kendi insanlarımızın kabul edebilir olması, güvenilir olması lazım. Güvenilir olduğu zaman, bir ürünü satmama imkânınız yok” dedi. Yeni Nesil Televizyon Kanalı Lütfen YouTube Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın.